L'insouciant Quim, un paysan perdu au fin fond de l'etat de Sao Paulo, sent le besoin de bouger, pousse par une obsession lancinante mais toujours frustree : manger du boeuf. Durant ses peregrinations, il rencontre une jeune paysanne qui devine ses aspirations et l'induit au mariage avec l'appat d'un boeuf imaginaire...