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"Ce n'est plus possible de continuer" : Un candidat de "Top chef" sur M6 abandonne 1h avant le début de l'épreuve
Publié le 10 avril 2025 à 10:37
Par Nastassia Dobremez | Journaliste
Née à Paris l’année de la sortie de "Dracula" de Francis Ford Coppola, le septième art a guidé son parcours professionnel jusqu’à devenir journaliste spécialisée dans le cinéma. Passionnée aussi par la télévision et les séries, elle peut parler des heures de "Friends", "Desperate Housewives" et du regretté "Grand Journal" de Michel Denisot sur Canal+.
Le début de l'épisode de "Top Chef" diffusé ce mercredi 9 avril sur M6 a été marqué par l'abandon d'un candidat de la brigade de Stéphanie Le Quellec.
Extrait de l'émission de "Top Chef" du 9 avril 2025 © M6
Esteban Salazar est le chef du restaurant parisien Datsha.
Steven Thiebaut-Pellegrino, 32 ans, vient de Lyon et est propriétaire de son restaurant.
Quentin Mauro est le nouveau chef du restaurant Bonhomie, dans le 10e arrondissement de Paris.
Noémie Cadre, originaire de Rennes, est âgée de 36 ans. Ancienne sommelière, elle a aujourd'hui son propre établissement.
Charles Neyers, 32 ans, vient de Paris. Il est à la tête de sa propre adresse.
Philippine Jaillet, 30 ans, est une ancienne pâtissière et a notamment débuté chez Pierre Hermé.
Kilian Franschesi, 21 ans, est originaire de Lépin-le-Lac. C'est le benjamin de la saison.
Sean Gabbiani est passé par les cuisines étoilées de Noma, au Danemark, et de L’enclume, au Royaume-Uni.
Grégoire Touchard, 29 ans, vit à Cassis. Aujourd'hui sous-chef à la Villa Madle, il a remporté le Trophée de l'Espoir 2023.
Rémi Blanpoil est âgé de 34 ans et réside à Hossegor. Il est chef à domicile.
Margaux Élie, 34 ans, tient une auberge près d’Angoulême.
Claudio Semedo-Borges est chef dans l'un des restaurants de Norbert Tarayre.
Noé Pellet va ouvrir son propre restaurant chez lui, en Belgique.
Charlie Anne rêve d'ouvrir son propre restaurant en Normandie.
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Ce mercredi 9 avril 2025, M6 proposait le troisième numéro de la saison 16 de "Top Chef", marquée par les critiques suscitées par le partenariat historique conclu avec le Guide Michelin. Lors des deux dernières semaines, les cinq chefs ont formé leur brigade, composée chacune de deux candidats. Ce soir, cinq participants s’affrontaient sur deux épreuves : Philippine, de l’équipe d’Hélène Darroze, Charles, de la team de Philippe Etchebest, Charlie, qui représente les couleurs de Paul Pairet, Grégoire, engagé auprès de Glenn Viel, et Noé, qui évolue aux côtés de Stéphanie Le Quellec. Cependant, dès le début de l’émission, "un coup de tonnerre" a été annoncé par le présentateur du concours.

Noé quitte le concours à cause d’un souci personnel

"Chers candidats, chère candidate, vous le voyez, vous êtes quatre en cuisine et il y a cinq plans de travail", expliquait Stéphane Rotenberg avant de donner le coup d’envoi de la première manche. Avant de dévoiler à son auditoire ce qui se tramait : "Un candidat a décidé, pour des raisons personnelles, d'abandonner la compétition. Ce candidat, c'est Noé."

Une heure avant l’épreuve, le Belge de 31 ans est allé voir Stéphanie Le Quellec pour lui faire annoncer son départ : "J’ai eu un coup de téléphone que je ne souhaite à personne", lui a-t-il confié. "Un souci personnel ?", lui a-t-elle demandé. Après avoir acquiescé, le jeune chef indépendant a expliqué : "Et là, ce n’est plus possible de continuer. Il faut que je rentre à la maison". Une décision que la cheffe doublement étoilée a parfaitement comprise : "Tu as raison, il faut faire des choix dans la vie. Et si tu as besoin d’être ailleurs à ce moment-là, alors oui il faut être ailleurs à ce moment-là."

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"Sans cette mauvaise nouvelle, j’aurais continué évidemment parce que ce n’est pas dans mon état d’esprit d’arrêter, s’est-il ensuite justifié face caméra. Là, je m’en vais juste mener un autre combat", a-t-il conclu, ému. À la suite de cet abandon, Stéphanie Le Quellec a choisi Margaux, qui était sans brigade, pour remplacer son poulain. "C’est dingue honnêtement, c’est ultra excitant, je suis trop contente", réagissait-elle. À noter que c’est seulement la troisième fois dans l’histoire du programme qu’un participant se retire volontairement de la compétition. En 2022, lors de la saison 13, Lilian Douchet avait dû partir pour des raisons personnelles lors du neuvième épisode avant de finalement réintégrer le jeu la semaine suivante. Plus tôt, en 2012, le Toulousain Mehdi Kebboul avait également quitté le concours à cause des critiques du jury composé à l’époque de Thierry Marx, Christian Constant, Jean-François Piège et Ghislaine Arabian. 

Cette troisième soirée du concours, marquée donc par cet abandon mais aussi par la fameuse épreuve du trompe-l'œil, a permis à M6 d'accrocher la 3e place des audiences ce mercredi soir. "Top Chef" a été suivi par 1,80 million de téléspectateurs en première partie de soirée, ce qui représente 9,4% du public et 19,1% des FRDA-50, cible sur laquelle la chaîne était leader toute la soirée. La 2e partie de l'émission avait conservé l'attention de 1,53 million de gourmands, soit 11,4% du public et 21,6% des FRDA-50.

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